Tez konum Bornova Misketi olunca, bu eşsiz üzüm düşürdü beni yollara...
Salihli ilk durağımdı
Sağolsunlar Kavaklıdere çalışanları beni aldılar ve yola koyulduk
Pendore inanılmaz bir yer (http://www.pendorebaglari.com/) 191 ha bağ alanı ile Türkiye'nin en büyük tek parça bağı.
Bornova Misketi
Pendore çok kontrollü ve verimi sınırlandırılmış özel bir bağ. Birçok parsele ayrılmış olan bağda bugün üretimi çok sınırlı olan Bornova Misketi dışında Chardonnay, Sauvignon Blanc, Boğazkere, Öküzgözü, Cabarnet Sauvignon, Syrah, Merlot, Alicante Bouchet, Petit Verdot, Grenache, Sangiovese, Tempranillo, Montepulciano, Carignan, Malbec ve Mourvedre üzümleri de üretilmektedir.
Bardak şeklindeki parsel ayrımına bayıldım
Bağ o kadar kontrollü ki, kendi meteoroloji istasyonları bile var.
Diğer gün İzmir Menderes Bağlarındaydım
Menderes'te ilk bağımız Oğlanağası mevkiinde bulunan 20 da alanda ekili, 18-20 yıllık bir goble bağ. Tamamen misket ekili. Verim 900/1000 kg/da civarında tutuluyor. Bağ sahibi Ali Mehmet Arda.
Menderes'teki 2. bağımız ise Sarıçay mevkiinde bulunan eskiden goble iken şimdi telli terbiye sistemine alınmış yaklaşık 18 yıllık bir bağ.
Menderes'teki 3. bağımız Altıntepe mevkiinde Bekir Çevik'e ait olan telli terbiye sistemli bağ.
bak burda bisürü bişi öğrendim. menderes ve salihli bağları. pendoredekiler çok iyi biliyo galiba bu işi. ne çok ve bilinen tür var öle orda.
YanıtlaSil:)
Ne güzel! çok tatlısın teşekkürler :)) evet kavaklıdere çok ciddiye alıyor ve iyi biliyorlar bu işi... Herşey son sistem :))
YanıtlaSil